Ingredientes

• 4 huevos
• 8 quesitos de porción
• 1 yogur natural
• leche
• harina
• azúcar
• 200 cc de nata líquida

* toma como medida el recipiente de un yogur para la leche, la harina y azúcar.

Elaboración
Pon en un bol los quesitos cortados. Añade el yogurt, la nata y la leche y mezcla todos los ingredientes. A continuación ve añadiendo la harina poco a poco y sigue mezclando. Añade el azúcar y sigue mezclando y finalmente añade los huevos poco a poco y un poquito más de harina y seguimos batiendo hasta conseguir una masa homogénea. Cuando la tengas échala en un molde previamente cubierto de papel de aluminio y mantequilla e introdúcelo en el horno a unos 180º, durante 60 minutos.