Galletas
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1/4 de cucharada (de las de postre) de bicarbonato
- 2 cucharadas de levadura en polvoÂ
- 1 cucharada de sal
- 1/4 de taza de mantequilla
- 3/4 de taza de leche*
Elaboración
En un bol mezcla la harina, la levadura y el bicarbonato. Cuando lo tengas añade la
mantequilla y vuelve a mezclar bien ayudándote de la leche. Cuando tengas una masa ligera ponla sobre una superficie enharinada y vuelve a amasar hasta que la masa esté bien mezclada.
Finalmente extiéndela y córtala en cuadraditos, ponlas en una bandeja apta para horno y llévalas al horno hasta que estén doradas.
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