Galletas

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1/4 de cucharada (de las de postre) de bicarbonato
  • 2 cucharadas de levadura en polvo 
  • 1 cucharada de sal
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 3/4 de taza de leche*

Elaboración

En un bol mezcla la harina, la levadura y el bicarbonato. Cuando lo tengas añade la
mantequilla y vuelve a mezclar bien ayudándote de la leche. Cuando tengas una masa ligera ponla sobre una superficie enharinada y vuelve a amasar hasta que la masa esté bien mezclada.

Finalmente extiéndela y córtala en cuadraditos, ponlas en una bandeja apta para horno y llévalas al horno hasta que estén doradas.



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This entry was posted on Sunday, March 4th, 2007 and is filed under Postres..

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