Ingredientes

• 1 lechuga rizada
• 3 naranjas
• 125 grs de dátiles sin hueso
• azúcar

Para el aliño

• 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
• sal
• pimienta

Elaboración

Empieza lavando la lechuga; sécala con papel de cocina y trocéala. A continuación colócala en una ensaladera junto a los dátiles partidos por la mitad. El siguiente paso será pelar naranjas y echarlos en la ensaladera. Finalmente rociaremos con el azúcar y mezclaremos bien todos los ingredientes. Vuelve a rociar con el vinagre de vino blanco y salpimenta antes de servir.