Lomo con manzanas
Ingredientes
- 8 filetes finos de lomo
- 2 manzanas
- 3 cucharadas de nata
- aceite
- sal
Elaboración
Lo primero será quitar la grasa de los filetes de lomo y sazonarlos ligeramente con sal. A continuación los pondremos en una sartén con aceite y los doraremos; una vez dorados retÃralos y en el aceite que has utilizado frÃe las manzanas como si fueran patatas. Una vez doradas las manzanas añade la nata y el lomo y dejalo cocer todo unos minutos.
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This entry was posted on Tuesday, March 20th, 2007 and is filed under Carnes..You can follow any responses to this entry through the Comments Feed. You can Leave A Comment, or A Trackback.
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