Ingredientes

• 4 rodajas de merluza,
• 250 gr de gambas peladas
• 250 gr salsa de tomate
• 250 grs nata líquida
• 250 gr mahonesa
• 4 huevos
• 1 zanahoria

Elaboración
Cuece las rodajas de merluza durante 5 minutos y una vez que las tengas quítales las espinas y la piel.
Seguidamente pica las gambas ya cocidas y peladas y mézclalas con la merluza, el tomate y la nata.
A continuación bate los huevos e incluye la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y espolvorea con pan rallado. Llévalo al horno y déjalo cocinar durante 45 minutos aproximadamente.
Una vez hecho cocinado déjalo enfriar antes de desmoldar y sirve acompañado de mahonesa.