Ingredientes

2 zanahorias ralladas
1 huevo cocido y picado
1 taza de arroz
1 taza de mayonesa
150 gramos de arvejas* cocinadas
jamón picado en cubitos
sal y pimienta al gusto

Elaboración
Lo primero de todo será cocer el arroz. Una vez cocido lo escurrirremos y lo dejaremos enfriar. Una vez frío, en una ensaladera, colocaremos el arroz y añadiremos el jamón, la zanahoria […]