Ingredientes

4 yemas de huevo
150 g. azúcar
1/2 l. de leche
Una barrita de vainilla

Elaboración
Prepara una crema inglesa, trabajando las yemas de huevo con el azúcar hasta que la pasta blaquee. A continuación échale la leche hirviendo, perfumada con la vainilla , mezclando enérgicamente; el siguiente paso será ponerla en el fuego, sin dejar de mezclar, […]