Ingredientes

400 g de pasta “cintas”
2 calamares o 1 sepia
2 ajos
aceite de oliva
perejil
sal

Elaboración

Cuece la pasta en abundante agua con sal
En una sartén con aceite fríe los ajos cortados en láminas, añade los calamares cortados en anillas o sepia troceada, sazonados previamente
Escurre la pasta y mézclala con el sofrito
Espolvorea perejil picado y sirve

Ingredientes

400 g de espaguetis
250 g de carne picada de ternera
400 g de tomate triturado
½ cebolla
1 diente de ajo
orégano
aceite de oliva
sal

Elaboración

Pon una cazuela con abundante agua y sal. Cuando hierva, echa la pasta
Prepara un sofrito con la carne, la cebolla picada, el ajo picado y el orégano
Añade el tomate triturado y déjalo cocer todo unos minutos
Una […]