Ingredientes

4 huevos
8 quesitos de porción
1 yogur natural
leche
harina
azúcar
200 cc de nata líquida

* toma como medida el recipiente de un yogur para la leche, la harina y azúcar.
Elaboración
Pon en un bol los quesitos cortados. Añade el yogurt, la nata y la leche y mezcla todos los ingredientes. A continuación ve añadiendo la harina poco a poco y […]

Ingredientes

3/4 kg de manzanas
5 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
2 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde

Elaboración
En un cazo al fuego pon las manzanas peladas y cortadas en trozos y déjalas hervir unos 15 minutos. Pasado este tiempo, sácalas y pásalas por el pasapuré y déjalas reservadas.
A continuación bate los huevos y […]

Ingredientes

3 chirimoyas
4 claras de huevo
400 ml de nata íiquida
150 gr de azúcar
1 hoja de gelatina

Elaboración

Lo primero será pelar y dehuesar las chirimoyas. Una vez peladas y deshuesadas las trocearemos y las batiremos fuertemente en la batidora y las pasaremos por un chino fino.
A continuación pondremos la gelatina a remojo en agua fría (unos 10 minutos). […]

Ingredientes:

6 plátanos
100 g de coco deshidratado
100 g de cacahuetes picados
unas hojitas de menta

Elaboración
Empieza pelando los plátanos y cortánlos en rodajitas de unos 2 centímetros de ancho. A continuación reboza la mitad de las rodajitas en coco deshidratado y la otra mitad en el cacahuete picado. Una vez que el plátano esté rebozado fríelo en […]

Ingredientes

1/2kg de frutas variadas
400 gramos de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón

Preparación
Corta las frutas en rodajas finas, ponlas en un bol junto con el azúcar y el jugo de limón. Déjalas en la heladera macerando durante toda la noche.
Al día siguiente, mezcla nuevamente todo y llévalo al microondas en un recipiente durante 7 minutos a […]